梭子蟹怎么杀和清洗

1、梭蟹杀和先拿一把干净的清洗剪刀，找到梭子蟹肚子上三角部分并剪掉。梭蟹杀和

2、清洗剪掉捆绑梭子蟹的梭蟹杀和牛筋，手用力掰开梭子蟹的清洗硬壳。

3、梭蟹杀和剪掉2边的清洗螃蟹鳃，里面用清水冲洗干净，梭蟹杀和用刷子刷掉壳上面的清洗黑色脏东西。

4、梭蟹杀和再把螃蟹对剪开，清洗剪成4小块。梭蟹杀和

5、清洗把壳和蟹肉放一起用清水再冲洗一遍，梭蟹杀和放在盘子里面即可。

梭子蟹：

梭子蟹，有些地方俗称白蟹。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，所以又称三疣梭子蟹，属于节肢动物。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色；雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形，宽几乎为长的2倍；头胸甲表面覆盖有细小的颗粒，具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起；额具2只锐齿；前侧缘具9只锐齿，末齿长刺状，向外突出。