台式卤肉饭做法大全

【主料】 五花肉500克 红葱头50克 香菇100克 【辅料】 生抽20毫升 老抽20毫升 冰糖30克 花生油50克 步骤1

五花肉切丁，台式瘦的卤肉肉比例多一些，不会那么油腻～

步骤2

红葱头，饭做法这个很香哦

步骤3

红葱头切开

步骤4

下油锅，台式将红葱头放进去炸一下，卤肉油稍微多一些～

步骤5

炸至表面焦黄即可，饭做法捞出备用！台式

步骤6

不用放油，卤肉下五花肉丁翻炒～

步骤7

炒得油出来一些～这样吃起来口感好一些～

步骤8

放入香菇丁再次翻炒，饭做法让油吸入香菇内，台式很香哈

步骤9

加入红葱头，卤肉加入生抽老抽冰糖，饭做法加入水末过肉丁，台式炖上一个小时～喜欢吃卤蛋的卤肉，可以放几个鸡蛋进去～很好吃的饭做法～