浓汤宝酸菜鱼火锅做法大全

【主料】3人份 草鱼700克 酸菜1包 冬笋1个 蟹柳1份 生菜1棵 浓汤宝2块 豆腐1盒 【辅料】 料酒15毫升 生姜1块 盐适量 葱2棵 花椒油1勺 步骤1

将买来的浓汤草鱼洗净切片后用料酒，盐，宝酸姜丝，菜鱼葱花、火锅随便淀粉拌匀腌制15分钟，做法鱼骨放一边备用

步骤2

主要食材

步骤3

用平底锅放油煎鱼骨一下

步骤4

锅中放入水及2浓汤宝煮开

步骤5

加入鱼骨及酸菜炖一会儿（喜欢辣，大全可以添加辣椒及花椒少许）

步骤6

再加入豆腐，浓汤蟹肉棒及鱼片煮熟，宝酸淋点花椒油增加香味

菜鱼步骤7

吃时再放生菜烫

菜鱼