步子百科河豚肉好吃吗
河豚肉鲜美至极，河豚而无刀鱼、肉好鲥鱼之芒刺，河豚被誉为“长江三鲜”之冠。肉好河豚鱼不仅肉鲜嫩味美，河豚而且带有肉刺的肉好鱼皮，胶质浓厚，河豚食之粘口，肉好味觉美感远胜于鱼翅、河豚海参。肉好我国古谚云：不食河豚，河豚焉知鱼味，肉好食了河豚百无味。河豚苏东坡有诗：“竹外桃花三两枝，肉好春江水暖鸭先知。河豚蒌高满地芦芽短，正是河豚欲上时。”看来我国古代早有食用河豚的习惯。
河豚肉鲜美至极，河豚而无刀鱼、肉好鲥鱼之芒刺，河豚被誉为“长江三鲜”之冠。肉好河豚鱼不仅肉鲜嫩味美，河豚而且带有肉刺的肉好鱼皮，胶质浓厚，河豚食之粘口，肉好味觉美感远胜于鱼翅、河豚海参。肉好我国古谚云：不食河豚，河豚焉知鱼味，肉好食了河豚百无味。河豚苏东坡有诗：“竹外桃花三两枝，肉好春江水暖鸭先知。河豚蒌高满地芦芽短，正是河豚欲上时。”看来我国古代早有食用河豚的习惯。