沙丁鱼和什么搭配做菜好
1、沙丁什搭沙丁鱼和番茄搭配做菜好。鱼和
2、菜好操作步骤:准备沙丁鱼两条,沙丁什搭重量850左右。鱼和
3、菜好去掉头尾和内脏,沙丁什搭洗净,鱼和切成寸段。菜好
4、沙丁什搭锅中倒入适量油,鱼和把鱼块炸至微黄。菜好
5、沙丁什搭西红柿洗干净,鱼和用刀切成十字。菜好
6、锅中水烧开,把西红柿倒入锅中,打个滚捞出,去掉皮。
7、去皮的西红柿切成小丁,锅中加入油,油到6成热的时候,加入姜片,葱花,大料爆香,然后倒入西红柿丁翻炒,西红柿汁炒到稍微浓稠时加入白糖、醋、盐、料酒、十三香、鸡精。
8、倒入鱼块翻炒几下,用高压锅大火烧开变成小火,十五分钟关火,如果加水压力锅炖的时间可延长。