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猪肉冷库冷藏能放多久

猪肉的猪肉冷藏和选购

将猪肉切成肉片放入保鲜盒里,喷上一层黄酒,冷库冷藏盖上盖后放入冰箱的多久冷藏室,可贮藏1天不变味。猪肉或者可将肉片平摊在金属盆中,冷库冷藏置冷冻室冻硬,多久再用塑料薄膜将冻肉片逐层包裹起来,猪肉置冰箱冰冻室贮存,冷库冷藏可保存1个月不变质。多久

选购猪肉时,猪肉要注意肉的冷库冷藏表面不发粘,肌肉细密而有弹性,多久呈红色,猪肉用手指压后为留指印,冷库冷藏纤维细软,多久有一股清淡的自然肉香味。肉色暗红,无光泽,表面潮湿,无弹性,粘手,切面呈绿色、灰色、暗红,都是不新鲜的猪肉。