素食空心菜做法大全

【主料】4人份 空心菜400g 【辅料】 蒜头3个 红葱头3个 味精1茶匙 盐1茶匙 步骤1

空心菜，素食洗洗去除死叶。空心摘成几段

步骤2

蒜头拍了切碎

步骤3

红葱头切了提前炸成葱油

步骤4

锅留少许油下一茶匙盐

步骤5

后下空心菜翻炒，素食并下味精，空心蒜头

步骤6

翻炒熟即可【炒空心菜千万不能盖上盖，素食一来空心菜易熟，空心二来盖上会有薯叶味影响口感】

素食步骤7

装上盘 淋上葱油【或在锅中拌开】

素食