您有红包未领取----红包饼干做法大全

【主料】3人份 糖粉155克 鸡蛋黄3个 香草精5毫升 精盐3克 低筋面粉310克 【辅料】 使用水溶性色素适量 粘合剂蛋清1个 步骤1

将室温无盐黄油打发至白色

步骤2

加入糖分搅拌均匀

步骤3

依次放入蛋黄3个。有红（注意：每次放入一个蛋黄搅拌均匀后再放入下一个蛋黄）

步骤4

放入盐和香草精提味，包未饼干再次搅拌均匀

步骤5

加入过筛后的红包低筋面粉，用橡皮刮板将其搅拌均匀。做法（注意：此处只需保证低粉充分与黄油粘合就好。大全不可反复揉搓，有红以免形成面筋不易成型）

步骤6

将面团放入冰箱冷藏区静置1小时

步骤7

将静置后的包未饼干面团按照图形分配比例（问我比例？真想做的朋友请关注我们的公众号后私信我们客服，客服会耐心细致的红包跟您解答）进行依次上色。（上色时注意色素与面团充分混合均匀，做法且每次上色前将手洗干净，大全以免将下一个面团染色）注意：橙色=红色+黄色

步骤8

参见视频中图纸。有红请关注微信公众号【面包叔叔】

步骤9

总原则自下而上，包未饼干具体步骤请参见视频。红包组装后放入冰箱冷冻30分钟。做法各连接部分用粘合剂粘合

步骤10

切割成小于10mm左右的大全片，放入烤盘

步骤11

预热烤箱至170度，上下火烘烤8-10分钟（取决于自家烤箱）