番茄烤鸡腿排做法大全

【主料】1人份 鸡腿2个 【辅料】 洋葱丝30克 蒜泥1勺 酱油2勺 米酒1大勺 胡椒盐1/3茶匙 番茄酱2大勺 步骤1

鸡腿去骨。番茄 鸡腿肉用叉子叉皮那一面，烤鸡加【A组】放入密封袋抓匀腌制，腿排放入冰箱，做法最少腌30分钟

步骤2

烤箱版锡纸底部刷点油，大全再垫上洋葱丝

步骤3

把鸡腿皮向上放入，番茄把多余的烤鸡汤汁淋均匀的在鸡皮上

步骤4

烤箱预热200°，上下火，腿排烤30分钟

步骤5

煎锅版锅里加一滴滴的做法油，腌制好的大全鸡腿肉捞出来（酱汁要沥干，不然容易焦掉），番茄鸡皮向下煎，烤鸡加盖两面一共闷6-8分钟，腿排中途自己翻面，做法把鸡肉煎熟

步骤6

把多余的大全汤汁和洋葱倒进去，转中小火收汁，要翻面，让两面都裹满汁