虾仁炒芹菜做法大全

【主料】2人份 芹菜500克 虾仁200克 【辅料】 玉米油30克 生抽1匙 盐2克 黄酒2毫升 步骤1

芹菜洗净切段

步骤2

开水汆汤，虾仁过凉备用

步骤3

虾仁用黄酒捏一下，炒芹菜去腥。虾仁油开，炒芹菜倒入虾仁轻翻几下变色出锅

步骤4

沥干水分的虾仁芹菜倒入锅中加糖，生抽翻炒

步骤5 步骤6

出锅前30秒倒入虾，炒芹菜盐翻炒30秒出锅

虾仁