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凉粉籽一定要放石灰水吗

凉粉籽不一定要放石灰水。凉粉购买回来的籽定凉粉籽用清水泡开,会出现不少粘液状的放石东西,加入适量石灰水能起到凝固的灰水作用,也可以放牙膏、凉粉淀粉、籽定木薯粉等,放石也会凝固。灰水

凉粉籽一定要放石灰水吗

凉粉籽即凉粉果,凉粉学名叫薜荔,籽定也俗称木莲、放石木馒头、灰水鬼馒头、凉粉糖馒头、籽定薜荔、放石老鸦馒头藤、爬墙果等等。

成熟的凉粉果可制凉粉,供作食用,用凉粉果制作凉粉已有1300多年历史,根、茎、叶、果可供药用。

凉粉果外形与无花果有点相似,在村落的墙壁和旧屋顶上常见,经测定,发现凉粉果中含有大量生命元素,这些微量元素对人来说是必不可少的。