步子百科紫糯米含糖量高吗
紫糯米含糖量高，紫糯通常每100克的米含紫米里含有25克的糖。紫糯米一般指黑糯米，糖量是紫糯水稻的一个品种，属于糯米类，米含仅四川、糖量贵州、紫糯云南有少量栽培，米含是糖量较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯紫糯两种。米含紫米颗粒均匀，糖量颜色紫黑，紫糯食味香甜，米含甜而不腻。糖量黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。
紫糯米含糖量高，紫糯通常每100克的米含紫米里含有25克的糖。紫糯米一般指黑糯米，糖量是紫糯水稻的一个品种，属于糯米类，米含仅四川、糖量贵州、紫糯云南有少量栽培，米含是糖量较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯紫糯两种。米含紫米颗粒均匀，糖量颜色紫黑，紫糯食味香甜，米含甜而不腻。糖量黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。