步子百科步子百科

广东的味道——肠粉做法大全

【主料】2人份 肠粉专用粉适量 水适量 【辅料】 馅料适量 步骤1

用我们家里平时用的广东米杯子来配粉浆,一杯粉加1.25杯水(体积比1:1.25/重量比1:2.5)

步骤2

把粉和水混合在一起,味道肠搅拌均匀

步骤3

蒸盘中倒入薄薄的粉做法一层粉浆,之后可以加入您喜欢吃的广东馅料

步骤4

在锅内倒入适量的水,煮开,味道肠将盛有粉浆的粉做法铁盘放入锅内隔水蒸;一次制作多碟肠粉可以将铁盘十字型层叠错开:

步骤5

取出蒸盘,用刮刀卷起装碟,广东即可调味食用。味道肠调味可以用海鲜酱油、粉做法蚝油调味,广东视个人口味。味道肠

步骤6

此食谱由白鲨食品官方原创提供,粉做法转载请注明来源,广东谢谢!味道肠

粉做法