普洱生茶和熟茶的区别
普洱生茶和熟茶的普洱区别在于外观、制作工艺、生茶功效不同,和熟普洱生茶中的区别茶叶以青绿、墨绿为主,普洱经过过摊凉、生茶杀青、和熟揉捻、区别晒干等多种制作工艺,普洱适合虚火体质的生茶人群饮用,熟茶为黑色、和熟红褐色为主,区别经过杀青、普洱揉捻、生茶晒干工艺制作而成。和熟
1、外观区别普洱生茶中的茶叶以青绿、墨绿为主,部分为黄红色,熟茶茶叶颜色多为黑色、红褐色为主,少部分则是暗金HS,轻度发酵熟茶有龙眼的味道,重度发酵则有草席味。
2、制作工艺普洱生茶与熟茶的制作工艺不同,生茶采摘新鲜茶叶后,经过摊凉、杀青、揉捻、晒干、蒸压、晾晒等工艺,经过高温蒸,放入固定模具中定型,因此成了生饼,而熟茶则是经过杀青、揉捻、晒干工艺制作而成。
3、功效作用普洱生茶和熟茶适合不同人群。容易上火、便秘、长痘以及虚火体质的人群适合饮用生茶,能够清理肠胃,有降低血压、提神等作用。担心饮用茶类后有失眠人群可选择熟茶,不会影响睡眠质量。