家常四川回锅肉做法大全

【主料】3人份 猪肉350克 青红椒200克 【辅料】 食盐一小勺 郫县豆瓣30克 生姜5克 大蒜5克 老抽15克 步骤1

先将肥瘦相间的家常猪肉放在水里煮大约六七分钟，然后捞出来放着

步骤2

将青红椒切滚刀快，锅肉肉切片，做法蒜切片，大全生姜切丝。家常备有

步骤3

将肉片直接放在锅里煸炒到微黄出油。锅肉（煸炒肉的做法时候可以放几粒花椒，可以去除肉的大全腥味哦）

步骤4

放入姜蒜煸炒出香味

步骤5

放入一大勺郫县豆瓣煸炒出香味，再加入适量老抽

步骤6

加入青红椒煸炒两分钟左右，家常就可以出锅咯。锅肉。做法。大全。家常

锅肉