橙子布丁做法大全

【主料】 橙2只 冰糖10克 纯净水10克 【辅料】 吉利丁片2.5克 冰水半碗。橙布 步骤1

准备好材料。橙布模具装好冰棍，橙布擦干备用

步骤2

橙子清洗干净，橙布然后去皮，橙布切块，橙布倒入破壁机中。橙布榨汁

步骤3

吉利丁片剪小块，橙布用冰水泡软

步骤4

榨好的橙布果泥，放入冰糖，橙布纯净水，橙布小火加热。橙布边搅拌至冰糖完全融化。橙布然后关火，橙布冷却到40℃

步骤5

加入挤干水分软化好的橙布吉利丁片，搅拌让吉利丁片融化，和果泥混合均匀

步骤6

倒入模具中，差不多正好一个仙人掌模具。多一口可以直接吃掉。或者换成自己喜欢的模具。冷藏隔夜，或者直接冷冻，就是橙子味道的冰棍了！

步骤7

小心脱模就可以，凝固到可以脱模就可以！不是q弹的果冻，类似于布丁