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白兰地按地区划分为哪几种

白兰地按地区划分两种,白兰分别为苏格兰白兰地和爱尔兰白兰地,地按地区两个种类。划分

白兰地,为种最初来自荷兰文Brandewijn,白兰意为"烧制过的地按地区酒"。狭义上讲,划分是为种指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的白兰酒。白兰地是地按地区一种蒸馏酒,以水果为原料,划分经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。为种以葡萄为原料的白兰蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的地按地区白兰地,都是划分指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。