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秋葵有点苦是正常的吗

秋葵有点苦是秋葵正常的。原因:秋葵太老,有点秋葵含有带一定的苦正苦涩成分,肉质较嫩的秋葵秋葵的苦味较淡,秋葵太老,有点苦味就会重一些。苦正处理不当,秋葵秋葵自身的有点苦涩味道一般经焯水或加熟后可以挥发,否则会有点苦。苦正此外,秋葵秋葵没有洗净,有点表面有农药残留,苦正也会发苦。秋葵

秋葵有点苦是有点正常的吗

秋葵一般指咖啡黄葵,有蔬菜王之称。苦正秋葵的嫩荚肉质柔嫩,含有由果胶和多糖组成的粘性物质,使黄秋葵具有特殊风味,且口感爽滑。

秋葵一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。除嫩果可食外,其叶片、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐等,也可食用。