步子百科椒盐沙丁鱼的做法
1、椒盐主料：沙丁鱼；
2、沙丁配料：青红、做法尖椒末；
3、椒盐调料：盐、沙丁味精、做法糖、椒盐料酒、沙丁椒盐、做法淀粉、椒盐花生油；
4、沙丁做法：沙丁鱼处理干净，做法腌制味。椒盐沙丁鱼拍粉。沙丁用六七成热油将沙丁鱼炸至金黄色。做法炒香配料，再加沙丁鱼炒匀即可。
5、特点：外焦里嫩，口味鲜香。
6、提示：拍粉不宜太多，注意油温。
1、椒盐主料：沙丁鱼；
2、沙丁配料：青红、做法尖椒末；
3、椒盐调料：盐、沙丁味精、做法糖、椒盐料酒、沙丁椒盐、做法淀粉、椒盐花生油；
4、沙丁做法：沙丁鱼处理干净，做法腌制味。椒盐沙丁鱼拍粉。沙丁用六七成热油将沙丁鱼炸至金黄色。做法炒香配料，再加沙丁鱼炒匀即可。
5、特点：外焦里嫩，口味鲜香。
6、提示：拍粉不宜太多，注意油温。