发海参的正确方法

1、发海方法将海参表面浮尘清洗干净，正确放入干净的发海方法容器内，加入纯净水或者矿泉水，正确海参要完全浸没水中。发海方法

2、正确在冰箱保鲜层浸泡48小时，发海方法中间换水2次。正确

3、发海方法把水倒掉，正确海参的发海方法个头明显有所长大。

4、正确海参腹部有个开口，发海方法是正确海参加工前去内脏的开口，沿这个口剪到海参头部，发海方法往后剪到离尾部三分之一的地方。

5、剪到海参头部就会看到菜花状的沙嘴和白色的海参牙齿，把沙嘴和牙清理干净。

6、将清洗干净的海参放入清洗干净的电饭锅内加入纯净水盖上锅盖，开锅计时30分钟。

7、时间到后，待自然凉透，用手逐个检查能掐透的感觉，掐不透的放入锅内再煮15分钟。

8、煮好的海参放入纯净水，放冰箱保鲜，在0到4°C条件下浸泡48小时，即可享用。