辣椒酱10斤加多少盐

辣椒酱10斤350克盐。辣椒

一般按0.5公斤辣椒，酱斤加多200克大蒜仁，少盐50克食盐，辣椒50-100克三花酒的酱斤加多比例配料，辣椒和盐的少盐比例约为10-15：1，盐少的辣椒味道可能会有点酸，保存时间也会短一些。酱斤加多如果需要存放时间久一点就放100克，少盐若是辣椒速腌即食可以适量一点，剁辣椒一般要腌一周时间。酱斤加多

如果在自制剁辣椒的少盐时候，发现盐多了，辣椒而不想放入其他的酱斤加多材料的时候可以把这样剁辣椒用来做菜，比如在制作剁椒鱼头的少盐时候，可以不需要再放那么的盐，或是可以不需要放盐，这样味道自然就好了，也不至于浪费。