步子百科排骨炖豆角的做法
起锅烧油放入蒜、排骨葱白、炖豆姜、做法八角和排骨大火翻炒至变色后，排骨倒入生抽、炖豆料酒翻炒去除腥味，做法再加入少量水和豆角转小火慢炖收汁。排骨收汁至浓稠后，炖豆加入盐和蒜末翻炒均匀，做法美味的排骨排骨炖豆角就完成了。
排骨炖豆角的炖豆制作方法准备食材：排骨、豆角、做法生姜、排骨大葱、炖豆蒜、做法食用油、八角、生抽、料酒。
1、豆角洗净切段，生姜切片，大葱葱白切片，蒜切末，排骨块洗净焯水备用。
2、起锅烧油，油热后放入蒜、葱白、姜、八角和排骨大火翻炒至变色。
3、倒入生抽、料酒翻炒去除腥味，再加入少量水和豆角转小火慢炖收汁。
4、收汁至浓稠后，加入盐和蒜末翻炒均匀，美味的排骨炖豆角就做好了。