糯米纸是可食用薄膜,多由淀粉加明胶和卵磷脂等混合制作而成,糯米纸入口即化,糯米纸但没有味道,糯米纸经常被用作于糖果、糯米纸糕点或者药品等的糯米纸内层包装,可有效防止糖果或其他产品与外包装粘连,糯米纸还能起到防潮吸水的糯米纸作用。