核桃时间长了还能吃吗

时间久了出现哈喇味在干果里是核桃一个普遍规律，因为植物油脂含量比较高，时间除了不饱和脂肪酸以外还有饱和脂肪酸，长还所以存放时间较长会氧化，核桃形成哈喇味，时间所以可以很明确的长还说，坚果类只要有哈喇味就是核桃不安全的，不能吃，时间一定不能吃产生了哈喇味的长还坚果。