青鱼通常栖息在水的青鱼中下层，食物以螺蛳、食物蚌、青鱼蚬、食物蛤等为主，青鱼亦捕食虾和昆虫幼虫，食物也食藻类、青鱼水生植物。食物在鱼苗阶段，青鱼则主要以浮游动物为食。食物人工饲养大都以豆饼、青鱼豆渣、食物各种糟为主。青鱼
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