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酸奶芝士蛋糕做法大全

【主料】2人份 酸奶80克 超市的酸奶芝士片120克 小麦粉(标准粉)60克 白糖60克 鸡蛋2个 牛奶36克 黄油15克 【辅料】 拇指饼干6根 黄油50克 步骤1

把饼干在碗中用擀面杖捣碎

步骤2

加黄油,搅拌

步骤3

装入圆形模具,芝士做法用勺子压实压平

步骤4

把酸奶倒入锅中,蛋糕大全加入黄油,酸奶芝士,芝士做法用搅拌器搅匀

步骤5

把玉米淀粉,蛋糕大全面粉搅匀

步骤6

加入蛋黄,酸奶搅匀,芝士做法制成芝士糊

步骤7

蛋白倒入碗中,蛋糕大全加糖,酸奶用电动搅拌器打至鸡尾狀

步骤8

把芝士糊加到蛋白里,芝士做法搅匀,蛋糕大全制成蛋糕浆

步骤9

将蛋糕浆装入事先的酸奶模具里

步骤10

上下火均160度,2分钟

步骤11

将模具放入烤箱,芝士做法烤15分

步骤12

脱模后,蛋糕大全香喷喷的酸奶芝士蛋糕完成了!