步子百科步子百科

炼乳版蛋挞做法图解

1、炼乳蛋黄与蛋白分离。版蛋

2、法图加入白砂糖搅拌均匀。炼乳

3、版蛋加入牛奶搅拌均匀。法图

4、炼乳加入炼奶继续搅拌。版蛋

5、法图用筛子过滤出渣。炼乳

6、版蛋提前烤箱预热到200度,法图上下火!炼乳取12个蛋挞皮每个蛋挞皮倒入八分满的版蛋蛋挞液,多了在烤制时会满出来哦!法图

7、放入烤箱中下层大概烤制20-25分钟。烤到10分钟左右时可以放上蔓越梅干做装饰!如果想要上色可以最后两分钟放到中层上色哦!

8、香喷喷的蛋挞就做好啦!开动吧!