红烧蹄膀做法大全

【主料】4人份 猪肘1000克 阿胶枣8个 花生50克 黑木耳50克 【辅料】 食盐3勺 酱油3大勺 茴香2粒 料酒30克 老姜1块 步骤1

先把蹄膀洗净备用

步骤2

水烧开，红烧放入几粒花椒，蹄膀再放入蹄膀焯水去除腥味及血水

步骤3

焯好以后装盘备用

步骤4

木耳泡发；红枣、做法花生米洗净

步骤5

将蹄膀倒入电压力锅中，大全放入各种食材及酱油，红烧料酒

步骤6

开启程序

步骤7

香喷喷的蹄膀红烧蹄膀出来了