低油低脂燕麦球做法大全

【主料】5人份 水果燕麦片200克 鸡蛋1个 牛奶适量 【辅料】 小苏打1克 泡打粉1克 步骤1

准备好所需要的低油低脂食材，牛奶的燕麦量根据食材的干湿程度添加

步骤2

把大一些的果干、果脯捡出来，球做全用小刀切小一点儿，低油低脂方便后期整理操作

步骤3

把1克泡打粉、燕麦1克小苏打放进水果麦片中，球做全混合搅拌均匀

步骤4

打入1颗鸡蛋，低油低脂搅拌均匀。燕麦加入鸡蛋主要是球做全让麦片起一个粘合的作用

步骤5

鸡蛋有大有小，我用的低油低脂鸡蛋比较大，带皮56克，燕麦所以干湿程度不同。球做全用手抓捏均匀，低油低脂根据麦片的燕麦干湿程度，添加适量的球做全牛奶，我加了大约10克左右。燕麦球不要太干，也不要太湿，刚刚能够捏成团就好

步骤6

分成大约20克一个的小球，放在铺了烘焙纸的烤盘上。要有间隔的摆开，不要太挤

步骤7

烤箱提前预热，上下火170度预热10分钟。烤箱预热完成后，把燕麦小球碎烤盘放进烤箱，上下火170度烘烤25分钟就好了。烘烤完成后，不用急着取出来，让燕麦球再烤箱中慢慢变凉后再拿出来，燕麦球更香、更酥脆，更好吃

步骤8

无油无糖的减脂燕麦球就做好了，酥脆可口，多吃不长肉还减肥，赶快试试吧！