糖霜保存要注意什么 糖霜可以放多久
1、糖霜有些人习惯在糖霜上面覆盖一块湿纸巾放在容器里,保存这样糖霜的注意表皮就不会干,但是什糖霜同样的也会因为湿巾的湿度而影响蛋白糖霜的浓稠度,最好还是放多不要盖湿纸巾。
2、糖霜冷冻之后的保存糖霜尝起来味道会大打折扣,如果有必要的注意话,可以在解冻的什糖霜奶油糖霜中添加一汤匙或者两汤匙的糖粉,这样可以让奶有糖霜变得更粘稠、放多厚实。糖霜
3、保存为了食品安全考虑,注意推荐糖霜不要保存超过一个月。什糖霜
4、放多室温下静置几个小时之后,糖霜会分离,在再次使用前需要好好搅拌它。