卡仕达酱法棍面包做法大全

【主料】3人份 牛奶200克 糖50克 精盐2克 全蛋液56克 高筋面粉390克 酵母(干)4克 【辅料】 黄油40克 自制卡士达酱适量 步骤1

面包桶内放入牛奶，卡仕鸡蛋，达酱大全糖和盐对角放，法棍再放入面粉，面包面粉中间挖一个小坑，做法放入干酵母

步骤2

一个程序后，卡仕放入黄油，达酱大全再进行2个程序的法棍揉面

步骤3

之后，在桶内进行第一次发酵30分钟左右

步骤4

30分钟后，面包排气，做法面团分成4份

步骤5

每份揉成长的卡仕椭圆形，中间用刀划开，达酱大全挤上卡士达酱自制卡仕达酱地址链接：http://www.meishij.net/zuofa/zenyangzuomeiweikashidajiang.html

步骤6

烤箱预热40度，法棍50分钟，面包烤箱里放一小碗水，做法进行第二次发酵

步骤7

发到2倍大时，放入烤箱，160度，上下火15分钟

步骤8

15分钟后，抹上蛋液，再上下火170度5分钟