菠萝不泡盐水能吃吗

1、菠萝不泡虽然没有用盐水泡的盐水菠萝中刺激成分比较多，但是菠萝不泡人体有一定的自我抵抗能力，少量食用问题不是盐水很大。而且有些成熟度比较高的菠萝不泡菠萝，所含刺激物的盐水成分很少，基本上对人体不会造成很大的菠萝不泡伤害作用。因此有时候没泡盐水的盐水菠萝，还是菠萝不泡可以食用的。

2、盐水为什么菠萝会用盐水泡，菠萝不泡首先可以避免过敏反应，盐水有一部分人吃了菠萝后有可能会发生一些过敏反应。菠萝不泡他们在吃菠萝后的盐水十五分钟到一小时左右急剧发病，同时出现腹痛、菠萝不泡腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢还有口舌发麻的问题，还有一些严重可能会出现休克等一系列比较严重的过敏症状。

3、而盐水能够破坏菠萝原酶的致敏结构，使其丧失对于个别体质人的毒性，因此吃菠萝时可先把果皮削去除净果皮。然后切开放在盐水中浸泡，这样就可以减少菠萝原酶过敏的事故发生。