步子百科步子百科

哪些属于碳水化合物食物

1、属于谷物:水稻、碳水小麦、化合玉米、物食物燕麦、属于高粱等。碳水

2、化合糖类:蜂蜜、物食物糖果、属于红糖、碳水白糖等。化合

3、物食物薯类:番薯、属于马铃薯等。碳水

4、化合豆类:绿豆、扁豆、豌豆等。

5、水果:西瓜、香蕉、甜瓜、葡萄、苹果等。

碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。