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欲罢不能的~蒜泥白肉做法大全

【主料】2人份 五花肉500克 黄瓜1根 蒜1头 八角2个 香叶2片 姜3片 料酒1汤匙 【辅料】 盐2克 白糖1克 鸡精1克 辣椒油1汤匙 芝麻油1汤匙 步骤1

准备好食材(不喜欢五花肉的不能白肉话,最好是~大全猪后腿,豆豆妈爱吃五花肉)

步骤2

五花肉洗净同八角、蒜泥香叶和一汤匙料酒一同煮25分钟左右,做法五花肉煮至用筷子插进去就可以了

步骤3

煮肉的不能白肉功夫大蒜去皮用蒜锤把大蒜捣成蒜泥

步骤4

捣好的蒜泥加盐

步骤5

还有白糖

步骤6

再来点鸡精

步骤7

一勺辣椒油

步骤8

再加一汤匙的芝麻油用冷开水调匀

步骤9

煮好的五花肉晾凉切片,不着急吃的~大全话冰箱冷藏半个小时切薄片

步骤10

洗净的黄瓜削片

步骤11

一片五花肉一片黄瓜码好,浇上大蒜汁即可

蒜泥