已经发芽的洋葱能吃吗

已经发芽的已经洋葱能吃洋葱若只是发芽的话，而没有腐烂变质状况发生，发芽这种情况下发芽的葱能吃洋葱是可以吃的，若是已经变质了那就绝对不能吃了。洋葱和土豆是发芽不一样的，土豆一旦发芽了，葱能吃那就绝对不能吃了。已经因为它已经产生了对身体有害的发芽物质。而洋葱就不一样了，葱能吃即使它发芽了，已经也没有产生对人体健康有威胁的发芽物质。