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艾草的作用

艾叶晒干捣碎得“艾绒”,艾草制艾条供艾灸用,艾草又可作“印泥”的艾草原料;艾草还可以作杀虫剂,艾叶晒干粉碎成艾蒿粉,艾草是艾草畜禽优质饲料添加剂,还可以做天然植物染料使用;艾草的艾草嫩芽及幼苗作菜蔬;端午期间挂艾草于门上,遂成端午风俗;艾草还可用于制作青团,艾草青团是艾草清明时节吃的食物。

  艾草分布广,艾草在中国除极干旱与高寒地区外,艾草几乎遍及中国。艾草它对土壤条件要求不严,艾草但以阳光充足、艾草土层深厚、艾草土壤通透性好、艾草有机质丰富的中性土壤为佳,肥沃、松润、排水良好的砂壤及黏壤土生长良好。

  为了节约土地资源,艾草种植地应选择丘陵等地区的荒地、路旁、河边及山坡,也可以在房前屋后、田间边角地种植。

  艾叶第1茬收获期为6月初,于晴天及时收割,割取地上带有叶片的茎枝,并进行茎叶分离,摊晒在太阳下晒干,或者低温烘干,打包存放即可。