步子百科步子百科

黑松露是哪个国家的

黑松露是黑松哪个国家的

黑松露原产于欧洲南部,是黑松全球最昂贵的食用真菌之一。黑松露有一股类似煤气的黑松雄烯酮的特殊味道,让无数美食爱好者为之着迷,黑松法国美食家布里亚曾称赞它为“厨房的黑松钻石”。

中国亦有培养种植黑松露,黑松主要产地为云南永仁、黑松四川攀枝花一带。黑松中国产的黑松黑松露外形与法国黑松露相似,但成熟的黑松中国黑松露通常带有复杂的菌菇味道。

黑松