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双色吐司面包做法大全

【主料】3人份 高筋面粉300克 水150克 【辅料】 可可粉10克 盐2克 白砂糖50克 酵母4克 玉米油20克 步骤1

除可可粉以外的双色材料全部放进面包桶,按《快速面包》键启动开始工作〈快速面包 时间是吐司2小时〉

步骤2

面包机工作期间我们先把可可粉用适量的水搅拌均匀备用

步骤3

和面阶段快结束的时候面包机会发出(滴 滴 滴)响,提示放果料的面包响声这个时候按暂停从面包桶里面揪出来一半面团和可可粉一起手揉(面包机里那一半继续启动和面)到面包机和面结束要进入发酵(时间显示还有1:30分钟)的时候按暂停键 同样把面团拿出来整形

步骤4

可可粉面团揉圆擀成长舌状 白面团一样也滚圆擀成长舌状(速度尽量快一点)

步骤5

把可可粉面团叠在白面团上面

步骤6

从一边角可是卷起来(不要卷得太紧)卷好切成对半

步骤7

放入面包机里面去

步骤8

盖上盖子启动发酵了(到了这个阶段就不用管了等着出炉即可)

步骤9

1:30分钟过去了,发酵烘烤都完毕 看到刚刚好吧没有满出来

步骤10

关掉面包机电源,做法把面包倒出来凉透装袋即可内部组织可是大全非常不错的哦!看下面成品图就知道 一键式吐司这样的双色效果超级不错