蒜蓉紫甘蓝做法大全

【主料】 紫甘蓝200g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 蒜适量 生抽适量 步骤1

紫甘蓝半个，蒜蓉去根儿

步骤2

紫甘蓝切丝，紫甘放盘备用

步骤3

大蒜切末儿，蒜蓉备用

步骤4

锅里加油

步骤5

小火儿放大蒜爆香锅儿，紫甘

步骤6

直到蒜香味飘出，蒜蓉紫甘蓝下锅儿，紫甘大火爆炒

步骤7

炒的蒜蓉过程，可以适当加一点儿，紫甘容易熟一些，蒜蓉给女儿吃的紫甘，要烂一点儿

步骤8

出锅前，蒜蓉放生抽，紫甘盐各适量

步骤9

翻炒均匀就可以出锅，蒜蓉乘盘了

紫甘