平菇和牛肉可以一起吃吗

牛肉和平菇是平菇可以在一起吃的，两者之间不会产生明显的和牛毒副作用，可放心食用。起吃

平菇也称侧耳、平菇糙皮侧耳、和牛蚝菇、起吃黑牡丹菇，平菇台湾又称秀珍菇）是和牛担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是起吃种相当常见的灰色食用菇。

牛肉是平菇指从牛身上获得的肉，为常见的和牛肉品之一，是起吃世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的平菇25%。牛肉含有丰富的和牛蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，起吃能提高人体机体抗病能力，还有暖胃补气的作用。