步子百科青金桔与青柠檬有什么区别
1、青金区别从外观、桔青表皮上看
青金桔，柠檬个头比较小，青金区别一元硬币大两圈，桔青和金桔差不多，柠檬表皮光滑细腻。青金区别青柠檬，桔青大一统一，柠檬比青金桔略大，青金区别表皮更粗糙厚实。桔青
2、柠檬从触感、青金区别香味上看
青金桔的桔青皮很薄，有的柠檬摸起来也是有点儿硬，用盐搓一下表皮也是柠檬清香，只是有些淡，略带甜香。青柠檬的皮相对厚一些，不用刀子，要略微费劲才能抠开，用盐搓一下表皮，也有清香味浮出。
3、从肉质、口感上看
青金桔，肉是橘黄色，酸味很重。青柠檬，内里色如西柚，绿中带黄，肉是浅黄。口感酸味不重，回味略有苦涩。