步子百科步子百科

锅巴煎饼做法大全

【主料】2人份 面粉100克 绿豆面25克 【辅料】 温水若干 豆瓣酱2勺 锅巴若干 生菜叶若干 黑芝麻若干 油若干 辣椒油半勺 鸡蛋液若干 步骤1

普通面粉与绿豆面混合,锅巴加入温水,煎饼搅拌至均匀,做法成糊状,大全不要太稀也别特别黏稠。锅巴和好后,煎饼静至一会

步骤2

平底锅刷层薄油,做法舀一勺面糊放入锅中,大全摇晃均匀成圆形,锅巴开小火煎制

步骤3

饼看起来要熟了时候,煎饼加入鸡蛋液、做法葱花

步骤4

撒入黑芝麻

步骤5

翻面,大全刷豆瓣酱和辣椒油调好的锅巴酱,再放入锅巴,煎饼继续煎

步骤6

最后加入生菜,做法卷起来就开吃吧