葡萄酒和红酒有什么区别

红酒属于葡萄酒的葡萄一种，颜色单一，酒和只有纯正的红酒红色，而葡萄酒的区别颜色丰富，除了红色之外，葡萄还有白色、酒和桃红等多种颜色，红酒因此两者在颜色上有着较大的区别区别。

红酒酿制时需紫红色的葡萄葡萄为原材料，连同葡萄籽、酒和葡萄皮一起酿制。红酒葡萄酒对于原材料的区别颜色品种没有特殊的要求，任何葡萄均可用来做原材料，葡萄但两者的酒和发酵的过程基本相同。

红酒一般情况下气味比较优雅且温柔，红酒纯红酒的口味较为甘甜，半干红酒带有酸甜味、干红酒则是没有任何的甜味，较为苦涩，而葡萄酒的气味比较复杂，品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格和味道各不相同。