糖果的种类

糖果的糖果种类有奶糖、硬糖、糖果软糖、糖果酥糖、糖果夹心糖等。糖果

1、糖果奶糖：是糖果一种结构比较疏松的半软性糖果，可分为胶质奶糖和砂型奶糖。糖果

2、糖果硬糖：是糖果一种坚硬而脆的糖果，有透明的糖果、半透明的糖果和不透明的，也有拉制成丝光状的糖果。

3、糖果软糖：是糖果一种柔软和微存弹性的糖果，有透明的和半透明的。

4、酥糖：是中华特色传统名点之一，是春节应时糕点，有着悠久的历史。

5、夹心糖：这种糖以硬糖做外衣，内包各种馅心，口味会随着馅心不同而变化。

在亚洲文化广义上，巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。在欧美国家，糖果是仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品。

古时欧美甚至使用蜂蜜为原料制作糖果，但因为蜂蜜成分过多不容易控制而不适用工业化生产。