好吃又营养的虾酱炒鸡蛋怎么做

虾酱炒鸡蛋是好吃一道由鸡蛋为主要材料，以油、又营养盐等为调料做成的虾酱菜品，属于家常菜。炒鸡该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。好吃记忆中妈妈最常做的又营养方法就是将虾酱，鸡蛋，虾酱小葱及白菜丝一起搅匀放入锅中蒸熟。炒鸡每次当掀开锅盖的好吃那一瞬间，屋内都弥漫着香香的又营养虾酱的味道，以至于我这个馋猫每次都多吃好多饭。虾酱今天我给大家来做一道虾酱炒鸡蛋吧。炒鸡

食材：鸡蛋3个、好吃虾酱2茶匙、又营养大葱30克。虾酱

鸡蛋打散，大葱切末备用。

鸡蛋打散。

锅中放食用油，放入葱末爆出香味，食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些。

炒出葱末香味后，放入虾酱中火炒出香味。

炒出虾酱香味后，倒入打散的蛋液炒至，不停推炒。

别着急爱，多炒一会，直至把水份炒干关火即可。