步子百科茯苓土豆饼做法大全
第一次看到块状的茯苓法茯苓，闻起来没有什么特殊的土豆味道，有一股淡淡的茯苓法中药的清香，不难闻，土豆倒是茯苓法有点沁人心脾，很淡，土豆属于大多数人都能接受的茯苓法味道
步骤2用破壁机把茯苓块达成茯苓粉。这里一定要是土豆破壁机才行，普通料理机是茯苓法不可以的，打出来有颗粒，土豆吃起来可就太不舒服了。茯苓法插句题外话，土豆我感觉破壁机是茯苓法很有用的，家里要常备一台
步骤3这个是土豆芥菜，春天一定要多吃的茯苓法一种菜。这种菜以前我也不怎么吃，不过最近几年开始吃了，营养真的很高，芥菜有一种特殊的清香，爱的人很爱，不爱的人就很不爱。我觉得还是可以接受的，毕竟营养也是很重要的
步骤4芥菜在汤锅里绰水几秒钟，变软即可。捞出来用清水浸泡一会，还是很绿，再攥干水分
步骤5把香肠煎熟，这次的香肠选的是珍妮珍馐家的纯肉肠，添加了罗勒，味道很好，带着春天的气息，超好吃。这种肠不含添加剂，可以放心给孩子食用呢
步骤6煎熟的香肠切碎，攥干水分的芥菜也切碎。待用
步骤7土豆蒸熟，去掉土豆皮，用压泥器压成泥
步骤8加入茯苓粉，茯苓粉没有粘性，如果是新手，可以加一部分面粉增加面团的粘性，煎的时候不易碎成渣。再加入适量水分，搅拌成团
步骤9加入刚才切好的香肠粒，芥菜碎，以及葱姜末，再次搅拌均匀
步骤10全部混合均匀，黏黏的就可以了，可以捏成团，不要太干也不需要太湿
步骤11用心形的模子，做了些心形的饼，吃起来更能让家人感觉到满满的用心。平底锅放入适量色拉油，放进去开始煎
步骤12煎至两面金黄，这个饼很容易碎，所以要等一面煎黄变硬之后再翻面，最后两面都煎酥脆后就可以了。特别香，口感也是外酥里糯，吃起来是粉粉的口感，再加上香肠和芥菜的香味，口感丰富挺好吃的