冬瓜和茄子可以一起炒着吃吗

冬瓜和茄子可以一起炒着吃，冬瓜冬瓜和茄子都是和茄属于温补的食物，炒着吃可以给身体有温补的可起效果。

冬瓜（学名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.），炒着吃葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，冬瓜茎被黄褐色硬毛及长柔毛，和茄有棱沟，可起叶柄粗壮，炒着吃被粗硬毛和长柔毛，冬瓜雌雄同株，和茄花单生，可起果实长圆柱状或近球状，炒着吃大型，冬瓜有硬毛和白霜，和茄种子卵形。可起冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。