昌晶鱼烧豆腐做法大全
主辅料: 昌晶鱼、昌晶豆腐
步骤2把昌晶鱼收拾干净,鱼烧靠背部倚一字刀
步骤3把豆腐切三角片
步骤4油温5成热,豆腐大全放入豆腐,做法旺火炸制
步骤5炸制到淀粉金黄色
步骤6捞出,昌晶沥净油脂备用
步骤7锅留底油,鱼烧放入葱姜蒜炒香,豆腐大全放入昌晶鱼
步骤8旺火,做法烹入料酒、昌晶醋
步骤9加入酱油
步骤10加入清水烧开,鱼烧放入盐、豆腐大全白糖调味
步骤11放入备用的做法豆腐
步骤12小火烧制10分钟
步骤13旺火收汁,即可关火
步骤14出锅装盘,昌晶即可上桌品味
鱼烧