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低脂奶和全脂奶的区别

低脂牛奶和全脂牛奶的低脂区别主要在于加工过程、脂肪含量和口感味道,奶和奶低脂牛奶加工后还经过了过滤,全脂区别其中的低脂脂肪含量为1.0%~1.5%,口感较差、奶和奶味道清淡,全脂区别全脂牛奶只有初加工,低脂脂肪含量为3.0%,奶和奶味道香浓、全脂区别细腻。低脂

1、奶和奶加工过程

低脂牛奶和全脂牛奶简单来说就是全脂区别初加工的牛奶和普通牛奶,全脂牛奶只经过了初步的低脂加工,没有他的奶和奶加工程序,比较全面的全脂区别保留了牛奶的成分和营养,而低脂牛奶在加工后还经过了过滤,把正常牛奶中的脂肪分离后去掉。

2、脂肪含量

全脂牛奶的脂肪含量为3.0%,它所含的营养比较全面,可以为人体提供能量产生饱腹感,降低食欲起到减肥的作用,低脂牛奶的脂肪含量只有新鲜牛奶的一半左右,大概在1.0%~1.5%,满足了现代人对高蛋白、低脂肪的营养要求。

3、口感味道

低脂牛奶的口感一般来说不太好,比较稀像水一样,失去了正常牛奶的香浓味道,味道清淡,而全脂牛奶保留牛奶的纯正口感,细腻顺滑、味道香浓,通常搭配面包作为早餐食用,在减肥期间食用可以带来愉快的心情。