千张肉丝小炒做法大全

【主料】3人份 千张1张 肉丝100克 中椒1个 精盐3克 生抽半汤匙 虾粉少许 【辅料】 蒜2瓣 淀粉2克 步骤1

准备食材

步骤2

肉丝加少量水充分吸收后，千张加二克淀粉搅拌均匀

步骤3

千张切丝

步骤4

中椒切丝

步骤5

蒜放油中爆香

步骤6

放入肉丝翻炒

步骤7

翻炒均匀后加入千张丝，肉丝加盐加生抽

小炒步骤8

翻炒均匀加中椒丝

小炒步骤9

加少许虾粉出锅

小炒